Рука-то, конечно, набита. Трудно предположить, что в Гудаури нет хороших мастеров.
Минус многих курортных сервисов в том, что им нет дела до вашей снаряги, до срока её службы. Особенно если работы у них много. Поставят на станок, снимут полканта за раз, не парясь над тем, что вам делали в Австрии (вот же ж дались вам эти изменяемые углы), по времени это займёт совсем немного, будете довольны)
Ну а парафинить проще самому.